尚俭崇尚  提升公众参与食品安全素养

6月中旬为兵团食品安全宣传周活动，为提升公众参与食品安全素养，倡导社会各界积极参与食品安全治理，强化风险交流。6月22日下午十团经发办、市场监管局第五执法支队、社会事务办在十团幼儿园开展了食品安全周系列活动。

此次活动共邀请了50余名居民、幼儿园职工及学生家长参加，活动以食品安全知识竞赛为题材、食堂工作人员代表发言、观看食品安全宣传视频、现场食品安全检测为抓手，推进食品安全科普知识宣传工作。

竞赛中教职员工回答问题积极踊跃，通过有奖问答形式获得了扎实的食品安全知识基本功；食品安全检测人员利用专业知识和专业设备，向教职工介绍了一些专业试纸检测农药残留的原理和使用方法；食堂从业人员代表的发言，进一步树立风险防控意识，对幼儿园食堂的管理水平有了进一步提升。

最后，市场监管局第五大队王思涛副队长做出总结讲话，首先肯定了十团幼儿园教职工们对食品安全知识的储备量，同时对十团幼儿园园食品安全工作做了可定，希望幼儿园在食品安全方面不放松。今后十团经发办将以幼儿园开展的食品安全活动周活动为契机，引导全团食品从业人员广泛开展诚信守法教育营造良好的企业诚信守法经营，继续扎实有效的开展食品安全宣传，以点带面，进一步提升公众参与食品安全素养，让更多的人手牵手构筑食品安全。