网络餐饮配送安全事关群众日常饮食健康，是保障和改善民生的重要基础性工作。第一师市场监管局坚决贯彻食品安全“四个最严”要求，践行以人民为中心的发展思想，将“食安封签”规范使用作为强化网络餐饮监管的关键抓手，坚持问题导向与目标导向相结合，从系统谋划、宣传引导、严格整治、社会共治四个维度同向发力，以环环相扣的监管闭环，守好外卖配送“最后一公里”，全力保障辖区群众饮食安全。

一是系统谋划、精准部署，明确整治“路线图”。制定印发《网络餐饮“食安封签”专项整治工作方案》，明确整治范围、重点对象、实施步骤和时间节点，聚焦“无堂食”外卖、订单量高频商户及网红餐厅等重点业态，紧盯封签采购验收、出餐粘贴、骑手查验、配送完整性、消费者收餐确认等全链条环节，建立健全“检查—整改—复查—销号”闭环管理机制，确保整治工作有序推进、有效落实，切实提升监管针对性和实效性。

二是培训引导、服务前置，压实三方“责任链”。坚持“服务走在监管前、普法走在执法前”，同步制定“食安封签”规范使用指引，将宣传教育贯穿整治全过程，变事后处罚为事前引导。组织辖区网络餐饮提供者开展23期专题培训，覆盖从业人员963名，系统解读封签使用标准和操作规范，阐明食品安全防控意义，明晰“平台管控、商家落实、骑手监督”三方职责分工，从源头夯实治理基础。指导美团、淘宝闪购等网络餐饮第三方平台向所有入网餐饮经营者发布《关于全面实施“食安封签”及未使用封签限制配送的公告》，骑手取餐时将严格核验封签完整性，对破损、拆封或无封签餐品一律不予配送，以柔性服务推动主体责任刚性落实。

三是严格整治、闭环管理，织密配送“防护网”。紧盯“封签材质、粘贴规范、骑手查验、消费监督”四大环节，实施全链条闭环管理。逐户指导落实“一餐一签”要求，严查封签是否一次性使用；督促骑手严格执行“无签拒送”制度，开展街面随机拦截检查，倒查商户执行情况。将落实情况纳入“红黑榜”联合惩戒机制，对违规行为依法从快查处。截至目前，累计检查餐饮服务经营单位472家，拦截骑手6名，检查发现的问题均已挂账销号。

四是广泛宣传、多元传播，营造社会共治氛围。坚持整治与宣传同步发力，精心策划制作《外卖安全守护神》《小封签守大安全》等系列短视频，依托“一师市场监管”抖音号、社区居民联络群等矩阵平台精准推送。大力推行“封签破损拒收”消费规则，动态公示整治成效，切实提升消费者的风险辨识能力与依法维权意识，营造“人人知晓、人人参与、人人监督”的浓厚社会共治氛围。

食安封签虽小，却是治理之镜，映照出监管精度，更折射出民生温度。第一师市场监管局将以此次专项整治为契机，以更严标准压实责任、以更实举措堵塞漏洞、以更广宣传凝聚合力，推动“一餐一签”成为行业自觉、“封签完好”成为消费共识，让“小封签”真正担起“大安全”的守护使命。