开展流动摊贩食品安全检查 筑牢市民 “舌尖上的安全防线”
春季回暖,沙尘也随之而来,给居民的生活带来了诸多不便,并且对食品安全监管构成了挑战。近日,第一师市场监督管理局到江泰农贸市场开展食品流动摊贩开展食品安全检查,全力守护居民“舌尖上的安全”。
此次检查重点围绕食品来源、经营资质、卫生状况及安全隐患等方面展开检查。通过核查摊贩进货凭证,查验健康证、小摊贩备案卡等,检查食品储存、加工环境及操作规范,排查液化气罐、用电设备等,执法人员针对部分摊贩食品防尘措施不到位的情况现场指导整改,要求做好食品遮盖防护,避免沙尘污染,直接入口食品,要求严格检查其包装完整性与保质期,防止过期变质食品流入市场。此次食品安全检查共计检查食品摊贩24家次,有效保障了市民饮食安全,提升了摊贩食品安全意识。
在沙尘天气持续期间,第一师市场监督管理局将持续加大巡查力度,增加检查频次,严守食品安全底线,确保广大居民吃得放心、安心。
终审:市场监督管理局
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